Morile de la Rudăria. Patrimoniul mulinologic al comunei Eftimie Murgu, județul Caraș-Severin – Asociația Acasă în Banat

Volumul este dedicat complexului mulinolgic din localitatea Eftimie Murgu, cunoscută în trecut drept Rudăria. Nu mai puțin de 22 mori de apă există aici (dintre care doar 11 sunt incluse în Lista Monumentelor Istorice, beneficiind de protecție legală specifică), cel mai bogat patrimoniu mulinologic din toată țara și, foarte probabil, din sud-estul Europei. Volumul reprezintă o radiografie a sitului și a transformărilor prin care acesta a trecut de-a lungul timpului. Pe fondul unei literaturi de profil sărace, lucrarea de față introduce în circuitul științific un volum semnificativ de date originale cu caracter istoric, socio-economic și etnografic.  

Radu Trifan și Asociația Acasă în Banat își desfășoară activitatea legată de patrimoliul mulinologic din 2019 , iar acesta este cel de-al doilea volum dedicat morilor. Primul volum, „Morile Banatului. Patrimoniul mulinologic din județele Timiș și Caraș Severin” a apărut în 2023.

Planul lucrării este structurat în jurul celor 22 de obiective ce vor fi analizate detaliat, cu cele trei componente principale: clădirea, instalația hidraulică și instalația de măcinat. Fiecare piesă constitutivă va fi evaluată individual, iar la final, prin agregarea tuturor datelor obținute, se va prezenta  o imagine clară a stării de conservare a ansamblului de la Rudăria. De interes pentru cultura de arhitectură va fi și analiza tehnicilor de construire folosite la Rudăria, atât în privința clădirilor, cât și a amenajărilor hidraulice care formează, împreună, un peisaj construit unic. 

Contextul istoric a fost tratat amănunțit, pornind de la istoricul satului, continuând cu dezvoltarea economiei locale, apariția morilor și momentele cheie care au dus la declinul lor. Volumul cuprinde și rezultatele cercetărilor de arhivă în încercarea de a stabili anul construcției fiecărei mori în parte. De asemenea, vom trata chestiunea morilor dispărute (în a doua parte a secolului XIX existau cca. 50). 

Corpul lucrării este întregit cu un amplu material de cultură și societate: portrete de locuitori, morari și proprietari de moară; relatări, povești și legende în legătură cu morile; descrierea produselor de moară, a soiurilor vechi de cereale; gastronomia locală construită în jurul produselor de moară etc.